Рассказ о том, как приготовить рулет из шеи теленка с квашенными огурцами, салом, чесноком и специями. Мясо замариновано и обжарено до корочки, затем томится в утятнице с луком и смальцем. Рецепт подробно описан с пошаговыми инструкциями.
Рассказ о том, как приготовить рулет из шеи теленка с квашенными огурцами, салом, чесноком и специями. Мясо замариновано и обжарено до корочки, затем томится в утятнице с луком и смальцем. Рецепт подробно описан с пошаговыми инструкциями.